Agrumes, l’heure des bilans, des leçons, des décisions…

Pour les bilans, la campagne d’exportations a été excellente… sur le papier, avec une hausse en tonnage de 49% au 11 juin 2014 (source : EACCE).  Mais il n’en est pas de même pour ce qui concerne les recettes. De nombreux exportateurs y ont même laissé des plumes, c’est-à-dire que les recettes ne couvraient pas les coûts, à cause des événements sur le marché russe.

Pour les leçons, il est préférable de dimensionner l’offre à la demande, de veiller sur la qualité car c’est toute l’origine Maroc qui est concernée, et de coordonner autant que faire se peut pour ne pas noyer un marché étranger.

Pour les décisions, il y a eu des rééchelonnements avec le Crédit agricole, préfinancements bancaires pour la prochaine campagne, mise en place d’une coordination et d’un contrôle de qualité à l’export pour toute l’origine Maroc.

Les explications.

>Les chiffres trompeurs. En tonnages, le Maroc a exporté au cours de la campagne 2013-2014, 568.000 Tonnes d’agrumes contre 380.000 T. pour la campagne précédente. Les petits fruits (clémentines, mandarines…) représentent à eux seuls 479.000 T., nettement plus que la totalité des exportations de la campagne précédente.

La ruée sur la clémentine prend ses sources dans différents facteurs. Elle commence par une sorte d’instinct grégaire du producteur. Lorsque mon voisin fait du textile, je m’y mets et lorsqu’il plante des clémentines aussi.

Une croissance rapide de la production marocaine et la concentration de celle-ci sur les petits fruits, voilà un premier constat. A l’export, beaucoup d’erreurs ont été commises, individuellement, par des producteurs parfois de très petite taille ou nouveaux entrants sur le marché : problèmes de qualité des fruits, de tonnages trop élevés… Les prix encourageants obtenus au cours des trois premières semaines de décembre ont créé une sorte d’appel d’air.

Mais les ventes se faisaient en consignation, c’est-à-dire en dépôt et l’on ne connaît le prix final de vente qu’à la fin du cycle de vente. De sorte qu’on a fini par se rendre compte que le marché avait été noyé par 200.000 T. contre 100.000 à 120.000 habituellement et que les prix étaient bas.  Au mieux, certains exportateurs arriveront à couvrir leurs frais. Les autres auront perdu de l’argent.

Selon nos informations, une cinquantaine d'exportateurs soit la quasi totalité de ceux qui travaillent sur le marché russe, ainsi que la majorité des producteurs marocains sont concernés.

La profession a sensibilisé le Crédit agricole qui a accepté de rééchelonner les dettes des agrumiculteurs concernés. Il a accepté également d’envisager, au cas par cas, des préfinancements pour la prochaine campagne.

Surtout, la profession a pris les mesures nécessaires pour éviter la répétition de cet accident: un approvisionnement du marché mieux régulé et les professionnels et ministère s'organisent pour mieux gérer la prochaine campagne y compris au plan de la qualité. L’EACCE (Etablissement autonome de coordination et de contrôle des exportations) jouera un rôle essentiel dans ce dispositif, avec l’accord des producteurs regroupés au sein de Maroc Citrus.

Exportations d'agrumes au 11 juin 2014

Exportations de primeurs au 11 juin 2014

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