Les coquillages de Cap Beddouza de nouveau comestibles
Le ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime a annoncé, mercredi, la levée de l'interdiction sur le ramassage et la commercialisation des coquillages collectés au niveau de la zone Cap Beddouza dans la région de Safi.
La commission en charge du suivi du milieu marin et des coquillages a examiné les résultats d'analyses effectuées par l'Institut national de recherche halieutique (INRH) au niveau de la zone conchylicole classée Cap Beddouza (région de Safi), indique un communiqué du département de la Pêche maritime, précisant que "les résultats d'analyses ont montré une stabilité du milieu et une purification totale des coquillages au niveau de ladite zone".
Le département de la Pêche maritime recommande, par ailleurs, aux consommateurs de ne s'approvisionner qu'en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d'identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
"Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique", avertit la même source.
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