Marchés de gros de Casablanca : stabilité générale, baisse des prix des viandes rouges et de l’avocat

Les prix sur les marchés de gros de Casablanca demeurent globalement stables cette semaine, selon les relevés publiés par la SDL Casa Prestations.

Les viandes rouges enregistrent toutefois une nouvelle baisse de leurs prix minimums.

Voici les changements observés sur les marchés de gros de Casablanca, par rapport à la semaine précédente.

Viandes rouges

• Viande ovine : recul du prix minimum de 3 DH/kg, à 80 DH/kg, tandis que le maximum reste stable à 115 DH/kg.

• Viande bovine : baisse du minimum de 1 DH/kg, à 68 DH/kg, et du maximum de 1 DH/kg, à 94 DH/kg.

Légumes

• Tomate : baisse du prix maximum de 1 DH/kg, désormais entre 2 et 4,5 DH/kg.

• Courge et carotte : stables, respectivement entre 2,5 et 6 DH/kg et 1,5 et 3,5 DH/kg.

• Oignon frais : stable entre 1,8 et 2,8 DH/kg.

• Pomme de terre : stable entre 3 et 5 DH/kg.

• Chou-fleur : baisse du maximum de 0,5 DH/kg, désormais entre 1,5 et 2,5 DH/kg.

• Chou blanc : baisse légère du maximum de 0,3 DH/kg, à 2,5 DH/kg.

• Courgette : hausse du prix minimum (+1 DH/kg) et du maximum (+2 DH/kg), désormais entre 5 et 10 DH/kg.

• Concombre : recul du maximum de 0,5 DH/kg, entre 3 et 4,5 DH/kg.

• Aubergine : légère baisse du maximum de 0,2 DH/kg, entre 2 et 3,5 DH/kg.

Fruits

• Banane locale : stable entre 7 et 11 DH/kg.

• Orange : baisse sensible, le minimum recule de 1,5 DH/kg et le maximum de 2 DH/kg, entre 3,5 et 6 DH/kg.

• Pomme locale et pomme importée : stables, respectivement entre 5 et 10 DH/kg et 12 et 22 DH/kg.

• Raisin : légère hausse du minimum (+0,5 DH/kg) et du maximum (+1 DH/kg), entre 4 et 10 DH/kg.

• Banane importée : stable entre 10 et 15 DH/kg.

• Avocat : baisse du prix maximum de 4 DH/kg, désormais entre 15 et 23 DH/kg.

• Grenade : stable entre 2,5 et 5 DH/kg.

• Clémentine : autour de 3,5 à 6,5 DH/kg.

Source : Casa Prestations, traitement par Médias24