Marchés de gros de Casablanca : stabilité globale des prix au 7 janvier 2026

Au 7 janvier 2026, les marchés de gros de Casablanca restent globalement stables selon la SDL Casa Prestations. Les variations observées par rapport à la semaine précédente sont limitées.

Voici le détail des évolutions observées par rapport à la semaine précédente.

Viandes rouges

• Viande ovine : entre 100 DH/kg et 115 DH/kg, stables.

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• Viande bovine : entre 72 DH/kg et 95 DH/kg, avec un maximum stable et un minimum en hausse de 2 DH/kg.

Légumes

• Tomates : entre 2,50 DH/kg et 5,50 DH/kg, en hausse de 0,50 DH/kg sur les deux niveaux.

• Courge : entre 2,50 DH/kg et 7 DH/kg, stables.

• Carotte : entre 3,50 DH/kg et 6,50 DH/kg, avec un maximum en baisse de 0,50 DH/kg.

• Oignon frais : entre 2,50 DH/kg et 5,50 DH/kg, avec un maximum en hausse de 1 DH/kg.

• Pomme de terre : entre 2 DH/kg et 4 DH/kg, avec un minimum en baisse de 0,50 DH/kg.

• Chou-fleur : entre 1 DH/kg et 2 DH/kg, en baisse de 0,20 DH/kg sur le minimum et de 0,50 DH/kg sur le maximum.

• Chou blanc : entre 1,30 DH/kg et 2,30 DH/kg, avec un maximum en baisse de 0,20 DH/kg.

• Courgette : entre 4 DH/kg et 9 DH/kg, avec un maximum en hausse de 0,50 DH/kg.

• Concombre : entre 3 DH/kg et 5,50 DH/kg, avec un maximum en hausse de 1 DH/kg.

• Aubergine : entre 2,50 DH/kg et 4,50 DH/kg, stables.

Fruits

• Banane locale : entre 6 DH/kg et 9 DH/kg, stables.

• Orange : entre 3 DH/kg et 4,80 DH/kg, stables.

• Pomme locale : entre 7 DH/kg et 13 DH/kg, stables.

• Pomme importée : entre 12 DH/kg et 23 DH/kg, stables.

• Banane importée : entre 10 DH/kg et 14 DH/kg, stables.

• Avocat : entre 15 DH/kg et 23 DH/kg, stables.

• Grenade : entre 4 DH/kg et 7 DH/kg, stables.

• Clémentine : entre 1,80 DH/kg et 4,80 DH/kg, en hausse de 0,30 DH/kg sur le minimum et de 0,80 DH/kg sur le maximum.

• Kaki local : entre 8 DH/kg et 15 DH/kg, stables.

Source : Casa Prestations, traitement par Médias24