Sécurité alimentaire : retrait de 13,810 tonnes de produits depuis le début du ramadan

Suite à des contrôles permanents des agents relevant de l'ONSSA de la région depuis le début du mois de ramadan 1434, les produits périmés retirés de la circulation se répartissent en viandes rouges et abats (7737 Kg), viandes blanches (1306 Kg), de produits de charcuterie (194 Kg), de lait et produits laitiers (860 Kg), de poissons et produits de la pêche (2095 Kg), de produits de ruche (76 Kg), d'unités d'œufs de consommation (1199), de farine et dérivés (1270 Kg), de riz (35,6 Kg), de fruits secs (28,6 Kg), de céréales et légumineuses (40 Kg), de conserves végétales (6 Kg), de confiseries (11,78 Kg), de biscuits (9 Kg), litres de boissons (108), de café et de thé (3,6 Kg) et de différents autres produits alimentaires (21,5 Kg).

Les brigades de contrôle relevant de la direction régionale de l'ONSSA de la région ont effectué, depuis le début du mois sacré, 416 sorties sur terrain et réalisé 12898 actes de contrôles qui ont donné lieu à l'établissement de 394 procès-verbaux de prélèvements d'échantillons aux fins d'analyses, 35 procès-verbaux de constatations directes d'infractions et 12469 actions de sensibilisation en matière de production, de transformation, d'entreposage et de transport des produits alimentaires, d'étiquetages et du respect des conditions d'hygiène de préparation.