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ECONOMIE

Destruction de 1.000 tonnes de produits alimentaires

Quelque 1.076 tonnes et 2.220 litres de produits alimentaires ont été saisis et détruits au cours du ramadan, vient d'annoncer l'Office national de sécurité sanitaire de produits alimentaires  

Destruction de 1.000 tonnes de produits alimentaires
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Le 12 août 2013 à 14h22 | Modifié 12 août 2013 à 14h22

Selon un communiqué de l'Office national de sécurité sanitaire de produits alimentaires (Onssa) diffusé lundi 12 août, il s'agit de viandes rouges et abats (134 tonnes, dont 97 tonnes d'abats et 1 tonne de viande), de viandes blanches (53 tonnes), de produits à base de viandes (2,7 tonnes), de produits de la pêche (672 tonnes), de produits de ruche (856 Kg), de produits laitiers (6 tonnes), d'unités d'oeufs de consommation (17.965), de margarines (122 kg), de fruits secs (1,3 tonne) et de dattes (6,9 tonnes).

Il s'agit également de préparation sucrante (303 kg), de confiture (135 kg), de biscuits et produits de la pâtisserie (265 kg), de pâtes alimentaires et couscous (134 kg) de boissons gazeuses et limonades (592 litres), d'eau minérale (164 litres), de nectars et jus (389 litres) et de farine (1,8 tonne).

Par ailleurs, 886.537 tonnes de produits impropres à la consommation ont été refoulées durant le mois du ramadan 1434, suite à des contrôles effectués par les services de l'Onssa aux différents postes frontaliers.

Il s'agit de produits laitiers (580 tonnes), de dattes (90,7 tonnes), de biscuits (87,6 tonnes), de produits de pêches (10 tonnes), de confiture (37 kg) et de boissons instantanées (14,5 tonnes).

Durant cette période, les brigades de contrôle de l'Onssa ont effectué 6.197 sorties au niveau du marché national, au cours desquelles elles ont effectué 47.646 visites des points de vente, d'établissements agroalimentaires, d'abattoirs et de lieux de restauration collective.

Elles ont réalisé 114.197 actes de contrôle qui ont donné lieu à 2.856 prélèvements d'échantillons aux fins d'analyse, à 354 procès-verbaux de constatations directes d'infraction et à 11.058 actions de sensibilisation en matière d'entreposage des produits alimentaires, d'étiquetage et des conditions d'hygiènes.

Quant aux produits d'importation, les services compétents de l'Onssa ont traité 2.510 dossiers d'importation, dont 2.121 actes de contrôle documentaires et physiques et 342 prélèvements d'échantillons pour analyses.

(Avec MAP)
 

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Le 12 août 2013 à 14h22

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