Marché de gros de Casablanca : nouvelle baisse des prix de la tomate, légère détente pour les viandes
Les dernières données du marché de gros de Casablanca, émanant de Casa Prestations, décrivent des variations notables des tarifs entre le 17 et le 24 janvier 2024. Détails dans le tableau de bord de Médias24.
Les légumes, produits essentiels dans le panier des consommateurs, ont connu des fluctuations modérées. Les tomates, par exemple, ont vu leur prix baisser, passant de 2-3,50 DH/kg à 1,50-3,50 DH/kg.
Les carottes ont enregistré une légère hausse, passant de 1,50-2,70 DH/kg à 1,50-3,50 DH/kg.
Fruits : stabilité ou légères hausses
Du côté des fruits, une tendance haussière s'est manifestée pour certains produits. Les fraises, par exemple, ont vu leur prix augmenter, passant de 8-15 DH/kg à 10-15 DH/kg.
D'autres produits comme les oranges et les bananes locales ont maintenu la stabilité de leurs tarifs.
Viandes : légère baisse
Pour les viandes, une légère baisse a été enregistrée. Le prix de l'ovin a baissé de 98-100 DH/kg à 95-96 DH/kg. Le bovin a également connu une baisse, passant de 73-75 DH/kg à 72-74 DH/kg.
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