USA: la baisse de fréquentation des McDonald's se confirme

Le géant du fast-food McDonald's a annoncé mardi 26 juillet des ventes trimestrielles molles, confirmant la baisse de la fréquentation des restaurants aux Etats-Unis, sur fond de craintes entourant la croissance et de l'intensification des incertitudes géopolitiques.

Les ventes mondiales en magasins comparables, qui comptabilisent la performance des restaurants ouverts sans discontinuer lors des 13 derniers mois, ont progressé de 3,1% sur les trois derniers mois.

Si c'est leur quatrième trimestre de hausse consécutif, c'est néanmoins une augmentation lente, comparée à la hausse de 3,6% espérée en moyenne par les marchés.

Aux Etats-Unis, premier contributeur au chiffre d'affaires, la progression des ventes n'a été que de 1,8% entre avril et juin, contre +3,2% escomptée.

"Ce sont des ventes molles", déplore Brett Levy, analyste chez Deutsche Bank, résumant le sentiment général à Wall Street où l'action décrochait de 4,22% à 122,03 dollars vers 15h00 GMT.

Moue des Français

"Nous continuons à faire des progrès réguliers pour transformer notre activité et satisfaire les besoins de nos clients à travers le monde, en dépit d'un environnement difficile dans plusieurs marchés clés", a tenté de rassurer le patron Steve Easterbrook, comptant sur un coup de pouce dans les prochains mois du succès planétaire du jeu Pokemon Go, dont McDonald's est partenaire officiel.

Ce message avait dans l'immédiat peu de chances de résonner auprès des investisseurs, d'autant plus que les résultats trimestriels du secteur de la restauration rapide, un des baromètres de la consommation américaine, ont été jusqu'ici mitigés.

Le groupe Yum Brands! (Pizza Hut, Taco Bell et KFC) et la chaîne Starbucks ont annoncé des bénéfices inférieurs aux attentes, attribuant ces contreperformances au fait que les ménages américains ont réduit leurs sorties au restaurant, inquiets de la conjoncture.

Le bénéfice net de McDonald's a diminué de 9,1% sur un an à 1,09 milliard de dollars, pour un chiffre d'affaires de 6,26 milliards de dollars (-3,58% sur un an).

A l'international, la sortie du Royaume-Uni de l'Union européenne (Brexit) n'a pas affecté McDonald's dans le pays, qui constitue et reste la locomotive de ses ventes en Europe.

A l'inverse, le groupe fondé par Ray Kroc en 1955 a encore du pain sur la planche pour séduire les consommateurs français, qui continuent à bouder ses hamburgers.

En Asie, la série des scandales sanitaires de 2014 semble oubliée, puisque les ventes à magasins comparables ont augmenté de 1,6% dans cette zone, tirées par la Chine.

McDonald's est en train de revoir son modèle économique en Asie: il veut y passer sous franchise la majorité de ses restaurants. Des discussions sont en cours sur ses 120 restaurants singapouriens et 250 malaisiens. Il pourrait en tirer quelque 400 millions de dollars, selon la presse.

(Avec AFP)