Cosumar témoigne de son expertise dans le Made in Morocco

Parmi les entreprises industrielles à avoir mis en avant leur expérience et leur expertise lors de la 3ᵉ édition de la Journée Nationale de l’industrie figure le groupe Cosumar.

Ce dernier a réaffirmé son engagement en faveur de la souveraineté alimentaire du pays et de la valorisation du Made in Morocco, puisque l'entreprise accompagne depuis près d’un siècle le développement industriel et agroalimentaire national.

Un outil industriel au service de l'approvisionnement national

Implanté dans cinq grandes régions avec sept sucreries et deux raffineries, notamment celle de Sidi Bennour entrée en exploitation en 2024,  Cosumar dispose aujourd'hui d'une capacité de production de 2,5 millions de tonnes de sucre blanc par an.

Cet outil industriel assure un approvisionnement stable et continu du marché national, tout en permettant au "Made In Morocco" de dépasser les frontières nationales à l'international avec des exportations vers plus de 80 destinations, hors système de subvention, explique l'opérateur. Le Groupe exporte aujourd’hui près d’un million de tonnes par an.

Au-delà de l’approvisionnement des ménages, Cosumar fournit également l’ensemble de l'industrie agroalimentaire marocaine en sucre, intrant essentiel, contribuant ainsi à la compétitivité de la production nationale.

Parmi les pionniers du modèle d'agrégation

Cosumar a, par ailleurs, été parmi les premiers industriels à expérimenter l'agrégation agricole. Ce modèle s'inscrit dans le cadre des contrats-programmes conclus entre la filière sucrière et l’État, et s’aligne avec les orientations nationales en matière de souveraineté alimentaire, de développement agricole et de durabilité.

Elle rassemble 80 000 agriculteurs partenaires. Ce dispositif repose sur des contrats pluriannuels, un soutien financier conséquent, et un accompagnement technique assuré par plus de 120 ingénieurs et conseillers agricoles au profit des agriculteurs.

COSUMAR a également digitalisé l’ensemble de la chaîne agricole à travers Attaissir, une plateforme conçue par des compétences marocaines qui pilote le suivi des cultures, la gestion des intrants et la coordination des opérations sur le terrain.

Ce système connecté supervise aussi la mobilisation de plus de 2000 véhicules de collecte et équipements agricoles, ainsi que la coordination avec les prestataires spécialisés, renforçant la traçabilité, l’efficacité opérationnelle et la transparence au sein de la filière.

Autour de cette filière gravitent 374 PME qui se spécialisent dans les intrants agricoles, les travaux mécanisés et la logistique de collecte, contribuant ainsi pleinement au dynamisme de l’écosystème sucrier.

Chaque année, ce sont près de 3 milliards de dirhams que Cosumar injecte dans le monde rural, renforçant ainsi le développement territorial et la cohésion sociale.