Campagne agricole: 33,5 millions qx de céréales et bonnes performances des autres filières agricoles
Le ministère de l’agriculture a publié ce mardi 10 mai ses prévisions de récolte pour la campagne 2015-2016. Elles font ressortir une faible production céréalière (33,5 millions qx) et de bonnes performances pour les autres filières agricoles.
Le ministère indique que cette campagne agricole affiche le volume pluviométrique le plus faible des 30 dernières années.
Il annonce également un disponible de semences de 2 millions de quintaux pour la prochaine campagne céréalière.
Pour les autres filières, le ministère annonce des hausses significatrives des productions d'olives, d'agrumes, de fourrages, de production laitière, d'élevage et des cultures industrielles.
Grâce au Plan Maroc Vert, la baisse de la valeur ajoutée agricole est contenue à 7,3% pour une estimatin globale de 110 milliards de DH.
Voici le texte intégral du communiqué officiel:
"La campagne agricole 2015-2016 a été caractérisée par des conditions climatiques particulières: un sérieux déficit pluviométrique, accentué par une mauvaise répartition spatiale et temporelle, ainsi qu’une augmentation des températures durant l’automne, période de démarrage et de croissance des céréales.
"En effet, avec 198.7 mm, soit un déficit de 42.7% par rapport à une campagne moyenne et de 45.5% par rapport à la campagne précédente, la campagne actuelle affiche le volume pluviométrique le plus faible des 30 dernières années à cette date.
"En outre, en termes agro-climatiques, la campagne agricole 2015/16 a connu 98 jours sans pluie durant la période novembre-février (cycle de croissance des céréales), soit la période sèche la plus longue enregistrée à cette date. De plus, durant cette période, les températures étaient supérieures de 2,7° à celle enregistrées en 2014/15 et de 2 à 3° par rapport à une année moyenne.
"La combinaison de ces conditions a eu des effets négatifs sur l'installation et le développement des cultures céréalières. En revanche, grâce aux précipitations du mois de février et mars, les céréales semées tardivement ont connu une reprise significative dans plusieurs régions, notamment dans, les zones côtières, les zones nord et la montagne.
"En raison des retards des pluies, la superficie emblavée en céréales d'automne s’est limitée à 3,6 millions d’hectares (dont 10% en irrigué). Seul 60% de cette superficie générera une production, avec un état végétatif hétérogène variant du bon au médiocre.
"Ainsi, les prévisions de production des trois céréales principales de la campagne 2015/16 sont estimées à 33,5 millions quintaux, soit une baisse de 70% par rapport à 2014/15.
"Par espèce céréalière, la production prévisionnelle de blé tendre est estimée à 18,6 millions de quintaux, suivie de celle de blé dur avec 8,7 millions qx, puis de l'orge avec 6,2 millions qx.
"La production des légumineuses d'automne connaîtra au même titre que les céréales d'automne une baisse de 40 à 60%, en fonction des résultats du pois chiche de printemps, dont les perspectives s'annoncent encourageantes, avec les récentes pluies.
>Performances des filières arboricole, sucrière et de l’élevage
"En dehors de la faible campagne céréalière, la campagne agricole de manière globale enregistre de bonnes performances, notamment pour l'arboriculture fruitière, qui affiche une croissance estimée de l'ordre de 15%, soutenue par des filières phares comme l'olivier (+24%) et les agrumes (+7%).
"Les productions des cultures industrielles notamment la betterave à sucre et des cultures oléagineuses connaîtront, pour leur part une nette progression, avec une moyenne de 5%. La production des cultures maraichères devrait connaître une progression de 4 à 5% également.
"En ce qui concerne la filière de l'élevage et des cultures fourragères, une tendance haussière moyenne de l'ordre de 4% est attendue. Cette croissance a été possible grâce à la performance de la production laitière dans les zones irriguées, la conversion d'une partie des superficies céréalières en fourrages et l'amélioration des disponibilités fourragères dans les principales zones de parcours steppiques et de montagne. Ceci s’ajoute à l’impact très significatif du Plan de sauvegarde du cheptel, lancé par le gouvernement pour cette année, qui a permis la mise à disposition d’aliments de bétail et la garantie de l’offre en quantités suffisantes et à des prix stables pour l’ensemble des éleveurs.
>Le secteur agricole plus résilient, un impact mieux maîtrisé sur le PIB
"Malgré un recul de la production céréalière de plus de 70% par rapport à 2014/15, le changement de la structure de la valeur ajoutée du secteur agricole a permis de contenir l’impact de la faible campagne céréalière sur la croissance du secteur.
"En effet, la valeur ajoutée agricole de la campagne 2015/16 devrait s'établir à près de 110 milliards de DH, soit une baisse contenue à 7,3% par rapport à l’année 2015. Il est à noter qu'avant le lancement du Plan Maroc Vert, la baisse de valeur ajoutée du secteur avait enregistré dans les années 1990 et début 2000, pour une campagne similaire, des taux variant de -30 à -41% (cas de 1995).
"En outre, comparé à 2009, où la production des trois céréales principales était de 102 millions de qx, la valeur ajoutée agricole était de 100 milliards DH. Aujourd'hui, la valeur ajoutée est supérieure de 10%, avec une production céréalière en recul de 70%.
"Ainsi, le plan Maroc Vert a permis à l’agriculture marocaine d’exprimer pleinement le potentiel des bonnes années et de limiter l’impact des mauvaises années, grâce à l’amélioration et la diversification de la valeur ajoutée agricole, qui réduit l’impact sur l’économie nationale dans l’ensemble.
"La moyenne de production céréalière s’est établie à 75 millions qx depuis 2008, période de mise en œuvre du plan Maroc Vert (les prévisions de l’année agricole actuelle incluses).
"Cette nouvelle donne témoigne du renforcement de la résilience du secteur agricole à la variabilité climatique, grâce aux efforts d'investissement et de développement déployés dans le secteur depuis 2008, année de lancement du Plan Maroc Vert.
>Meilleures valorisation des ressources en eau d’irrigation
"Dans les zones irriguées, la campagne agricole actuelle se déroule dans de bonnes conditions. L’irrigation est conduite normalement, conformément aux besoins des cultures. Les apports des dernières pluies compensent les volumes d’eau consommés par l’irrigation depuis le début de la campagne. La production en irrigué connaîtra une augmentation et les rendements atteindront des records pour certaines spéculations telles que la betterave. En outre, la production de semences dans ces zones, ajoutée au stock actuelle fournira un disponible en cet intrant de 2 millions de qx pour le démarrage de la campagne céréalière prochaine.
"Ainsi, l’objectif de produire plus avec le même volume d’eau, voire moins d’eau est clairement exprimé, grâce à la reconversion aux techniques économes en eau (goutte à goutte). Sur l’objectif d’équipement de 550.000 ha en goutte à goutte à horizon 2020, 450.000 ha ont déjà été réalisés avec, en général, 3 fois plus de production pour 2 fois moins d’eau, permettant un triplement du revenu des agriculteurs". [Fin du communiqué]
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