Au marché de gros de Casablanca, les prix des viandes rouges en hausse

Selon les données publiées par Casablanca Prestations le 14 août 2024, le marché de gros de Casablanca a connu des ajustements significatifs des prix cette semaine. Les bananes importées ont enregistré une baisse notable, tandis que les viandes bovines ont vu leur prix augmenter. Découvrez les détails complets de ces variations :

Légumes 

• Tomate : Le prix minimum reste stable à 1,50 DH/kg, tandis que le maximum augmente de 0,50 DH pour atteindre 4,00 DH/kg.
• Courge : Les prix restent inchangés au minimum de 2,00 DH/kg, mais le maximum connaît une augmentation de 0,80 DH, atteignant 4,80 DH/kg.
• Carotte : Le prix minimum augmente de 0,20 DH, atteignant 1,00 DH/kg, et le maximum augmente de 0,30 DH, s'établissant à 1,80 DH/kg.
• Oignon frais : Les prix baissent, avec une diminution de 0,10 DH au minimum, maintenant à 0,90 DH/kg, et de 0,20 DH au maximum, atteignant 2,30 DH/kg.
• Pomme de terre : Le prix minimum augmente de 0,50 DH, atteignant 3,00 DH/kg, tandis que le maximum reste stable à 5,00 DH/kg.
• Chou fleur et chou blanc : Les prix restent inchangés cette semaine, à respectivement 2,00-4,00 DH/kg et 0,70-1,50 DH/kg.
• Courgette : Le prix maximum diminue de 0,50 DH, s’établissant à 5,50 DH/kg, avec un minimum stable à 3,00 DH/kg.
• Concombre et aubergine : Pas de changement de prix cette semaine, les prix restent respectivement à 3,00-4,30 DH/kg et 1,80-3,50 DH/kg.

Fruits 

• Banane locale : Les prix enregistrent une baisse de 1,00 DH, s’établissant à 7,00 DH/kg au minimum et 12,00 DH/kg au maximum.
• Banane importée : Les prix baissent de 2,00 DH, avec un minimum de 11,00 DH/kg et un maximum de 16,00 DH/kg.
• Orange : Le prix maximum augmente de 0,70 DH, atteignant 4,50 DH/kg, avec un minimum stable à 2,50 DH/kg.
• Pomme locale : Les prix diminuent de 1,00 DH, s’établissant à 6,00 DH/kg au minimum et 13,00 DH/kg au maximum.
• Pomme importée : Les prix demeurent inchangés cette semaine, entre 12,00 et 24,00 DH/kg.
• Pastèque : Les prix restent stables, oscillant entre 2,00 et 4,50 DH/kg.
• Raisin : Les prix restent également inchangés, entre 5,00 et 13,00 DH/kg.

Viandes 

• Ovin : Le prix minimum connaît une légère hausse de 1,00 DH, atteignant 107,00 DH/kg, tandis que le maximum reste stable à 110,00 DH/kg.
• Bovin : Les prix augmentent de 2,00 DH pour le minimum, atteignant 87,00 DH/kg, et pour le maximum, atteignant 90,00 DH/kg.

Source : Casablanca Prestations, traitement par Médias24

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